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5ツ星ホテルのさらに上、ホテルの格付けで最上級にあたるパレス(宮殿)ホテルに認定されたロワイヤルモンソー・ラッフルズ・パリ。
あの有名デザイナー、フィリップ・スタルクの現代的なインテリア・デザインで高級感を演出したホテルの質とともに、シャンゼリゼに近いローケーション、合衆国大統領、著名芸能人が多数宿泊していた点もパレス・ホテル評価の対象となったようです。
ちなみに、このデザイナー、フィリップ・スタルクは、黄色い「炎のオブジェ」で有名なアサヒビール「スーパードライホール」を手がけたデザイナーです!
ロワイヤルモンソー・ラッフルズ・パリホテル内にある、ミシュラン1ツ星フレンチ・レストラン「ラ キュイジーヌ La Cuisine」を率いるのは、
フレンチ界の巨匠アラン・シャペル、アラン・デュカス(いずれも三ツ星★レストランのシェフ)で経験をつんだ、エグゼクティブシェフロラン・アンドレ、
フランスの最優秀ソムリエを受賞したシェフ・ソムリエマニュエル・ペロンデ、
そして、デザート部門は美食家たちを長年魅了し続けるスイーツ(マカロン、チョコレート、デザート)を提供する、ピエール・エルメ。
本当にゴージャスな顔ぶれです。
[みゅう]では、言葉の心配なくフレンチ料理をお楽しみ頂けるミールクーポンをご用意しております。
ラ キュイジーヌ La Cuisine ランチ 12h-14h30
前菜+メイン+デザート+ハーフボトルミネラルウオーター+コーヒーまたは紅茶
メニューは毎週変更となります。
ラ キュイジーヌ La Cuisine ディナー 19h00-22h30
前菜+メイン+デザート+グラスワイン1杯+ハーフボトルミネラルウオーター+コーヒーまたは紅茶
前菜、メイン、デザートからそれぞれ1品ずつ選びます。
パレスホテルの風格を保ちながらも自然でくつろげる空間が非常に魅力的なロワイヤルモンソー・ラッフルズ・パリ。凱旋門やシャンゼリゼ大通り、モンソー公園からも近く、抜群のロケーションです。最高の空間で、最高のお食事をお楽しみください。
ミールクーポンのご予約・お問い合わせは、[みゅう]パリまで!
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche, 75008 Paris
ラ キュイジーヌ La Cuisine(秋)
ミシュラン1ツ星★ 「ラ キュイジーヌ」 ミールクーポンでどうぞ
2014-04-07
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