-
イエローがメインカラーの老舗シャンパンメゾン、ヴーヴ・クリコ Veuve Clicquot。ランスにセラーを構えます。日本でも有名なシャンパンメゾンですね!
ヴーヴとは、フランス語で未亡人という意味。 シャンパン製造をしていた主人が亡くなって未亡人となったマダム・クリコが夫のビジネスを引き継ぎ、フランスを代表するシャンパーニュメゾンの1つに一躍成長する基礎を築きました。
今でこそ普通に見かけるロゼ・シャンパンですが、ロゼ・シャンパンを世界で初めて作ったのがこのヴーヴ・クリコなんです。
天気のいい日はテラス席が設置され、ここでシャンパンを飲んだり軽食を取ったりすることができます。青空の下で飲む冷えたシャンパンは最高ですよね。
2015年、シャンパーニュの丘陵・メゾンとカーヴ (Coteaux, Maisons et Caves de Champagne) という名で、シャンパーニュ地方はユネスコ世界遺産に登録されましたが、このヴーヴ・クリコも世界遺産の中の一つ。ヴーヴ・クリコは、小高いサン・ニケーズの丘 La colline Saint-Nicaise にありますが、この一帯が世界遺産の一部になっています。
ヴーヴ・クリコのセラー見学に参加してみたい方はこちらのツアーをどうぞ↓
パリ発
【プライベートツアー】日本語アシスタントと専用車で行く シャンパンの旅 1日観光 ~選べるシャンパンセラー訪問 ・ テイスティング2か所付
(森)
イエローラベルが有名なシャンパン ヴーヴ・クリコ
2024-05-02
最新記事