シグネチャーのチョコ、そしてユズのケーキが美味しい！パリ郊外Version Originale　みゅうパリ　ブログ記事ページ

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    シグネチャーのチョコ、そしてユズのケーキが美味しい！パリ郊外Version Originale

    2021-08-27

  • 先日、パリ郊外にお出かけした帰りにお誕生日用のケーキを買うというミッションもあったので、イシー・レ・ムリノ市にある、ヴェルション・オリジナル(Version Originale)というショコラティエに立ち寄りました。こちらのショコラティエは日本にはまだお店はありませんが、バレンタインの時期に銀座三越の「GINZA Sweets Collection 2019」に出店されたとのこと！

     

    繊細！ こちらは日本をイメージした、黒ごまユズタルト。下にはさっくりとしたサブレが敷かれていて、おもしろ美しい一品でした。

     

    こちらがシグネチャーケーキ、その名も、「Notre signature」。ふわっとしたチョコレートクリームの下には、サクッザクッという食感のヘーゼルナッツのプラリネが隠れていて絶妙★

     

    ケーキの他にも、カップケーキやフィナンシェ、マカロンもありました。 

     

     

    もちろん、ケーキはホールでなくて、カットしたものも売られています。みんなお上品。

     

    こちらのショコラティエのアレクサンドルさんは、なんとあの「ジャン・ポール・エヴァン」で18年間働かれていたそう！今回は購入しませんでしたが、次回は必ずチョコを買わなくては。 

     

     

     

    Version Originale
    42 Rue Danton, 92130 Issy-les-Moulineaux 

    (桃)

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