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パリで美味しいとんかつが食べたくなったら、程よい脂身の豚肉を安心できるお店で買って自分で作るか、こちらのお店に行くしかないです!
やばい、、パリではなかなかお目にかかれない「本物」のとんかつでーす!サックサクで火の通り具合バッチリ。
今はお店に入るまではマスク必須です。 お店の方に案内されるまでお店の外で待ちます。夜の開店とほぼ同時にお店についたら、すでに並んで待っているお客様が4組ほどいらっしゃいました。あわてて列に加わりました。汗
席に通されたらまずメニューを開いて・・・とんかつは、もちろん、部位など選べます。ヒレやイベリコ豚など。わたしたちはイベリコ豚のとんかつのセットにしました。
セットは、ごはん、小うどん、野菜の小鉢です。お店の方から、「とんかつソースもいいですが、お塩を少しつけてたべるのもオツですよ」とご案内いただいたので、お塩で食べたらお肉の味がより際立って美味しかった!!付け合せのポテトサラダもおいしい!感動★
通なフランス人にも評判のようで、わたしたちが帰る頃には外で待っているお客様もいました。開店と同時に駆けつけるのが正解かも!
とんかつとんぼ (Tonkatsu Tombo)
14 Rue de l'Arrivée, 75015 Paris
日曜定休
最寄り駅:モンパルナス(桃)
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2020-09-24
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