創業1858年を誇る老舗シャンパンメーカー「メルシエ」　みゅうパリブログ

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創業1858年を誇る老舗シャンパンメーカー「メルシエ」

2019-08-28

大手シャンパン・メーカー「メルシエ」はシャンパンの里エペルネに構える創業は1858年を誇るシャンパンセラーの老舗。

メルシエの創業者ウジェーヌ・メルシエは大のイベント好きだったといわれており、フランス革命100周年を祝った1889年のパリ万博に20年かけてシャンパン用の大樽を作り、20万本分のシャンパンを自社で大樽に詰めてパリまで運んで万博会場で祝い酒として振舞ったとか。エペルネーのメルシエ社の入り口を入るとすぐに目に飛び込んでくるのが当時の大樽。レリーフ彫刻が施された大樽はまさに芸術品です。

地下30mにあるシャンパンセラーは、日本語のオーディオガイドを聞きながらミニトレインで見学です！地上から地下まではエレベーターで一気に降りますが、ぐっと寒くなるので、上着やは織物は忘れずに。

ミニトレインが発車すると、オーディオガイドが自動的に流れます。メルシエの歴史からシャンパン製法まで、日本語音声に聞き入ってしまいます。ミニトレインは結構びゅんびゅん進んでいくので写真を撮りながらオーディオガイドを聞きながらセラー内を見学、、手が忙しい。

メルシエのシャンパンたちがセラーの奥底に眠っております。

セラー見学のあとはメルシエシャンパンのテイスティングです。お部屋でお待ちのソムリエさんがメルシエシャンパンの特徴について簡単に説明してくれます。

シャンパンキンキンに冷えてます！シャンパンの製造行程を見聞きした後では、シャンパンの味わいも違いますね。

シャンパン、ぶどう畑、アート、世界遺産。シャンパーニュ地方のおいしいとこを詰め込んだ欲張りツアー。個人ではアクセスしづらい場所を[みゅう]バスがご案内します！

パリ発
 シャンパン農家で昼食 ! 世界遺産ランスと老舗シャンパンセラー 1日観光

(城)