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印象派の重要作品があるオルセー美術館。
オルセー美術館内には、軽食を食べることができるレストランも、コースを食べられるレストランもありますが、美味しい日本食でちょっと胃を休めたいな、という方に絶品本格日本食レストランこっそり教えてしまいます。
オルセー美術館より徒歩5分ほど。
その名もYUZU。
オルセー美術館の脇の道、Bellechasse 通りを5分ほど行くと看板が見えてきます。
カウンターには、日本人の板前さんが!
後で、調べてみたところ、板前さんのタケモト ナオさんと、パティシエールのヤナセ メグミさんという、お2人がお料理を担当しているようです。
コースメニューもありますが、今回は、居酒屋風に、アラカルトで単品をいくつか頼みました。
豆腐サラダ、
あっさりしたものが食べたかったので、ヘルシーな豆腐サラダ。新鮮な野菜と、お豆腐と、ドレッシングがよく合います。
から揚げ
見た目はおとなしいですが、外はかりっとしていて、なかはジューシー。火の通りかたも、完璧です。
しし唐の素揚げ
美味しいのはもちろんですが、色合いが美しい!オルセー美術で展示されている作品のひとつのようです!
チラシ寿司
味はもちろん、見た目が美しい。
箱に入っているところも、非常におしゃれです。
刺身の盛り方も、本格的職人がつくる「美」を感じます。
フォアグラ寿司
これ絶品です。濃厚なフォアグラがトロリと口の中でとけて、酢飯と海苔とうまみを凝縮したような甘い醤油ベースのたれと絡み合って。至福の時。
目で見て美しい、食べておなかで美味しい。食もまた、「芸」術の1つなのだと、実感します。
オルセー美術館鑑賞後、いかがでしょうか。
美術館は、ガイドと行くと「びっくり」するほど面白い!
オルセー美術館鑑賞は、みゅうのプライベートツアーをぜひご検討くださいませ。
【プライベートツアー】 貸切公認日本語ガイドと行く オルセー美術館
木曜日、オルセー美術館は夜9時30分まで開館!公認ガイドと夜の印象派見学はいかがでしょうか。
パリ発
【プライベートツアー】 貸切公認日本語ガイドと行く 夜のオルセー美術館レストラン:Yuzu
33, rue de Bellechasse Paris 7e
Tél. 01 47 05 28 84
(渦)
オルセー美術館 すぐ近くの本格日本食レストラン 「YUZU」
2019-04-22
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