サラダ、ステーキ、ポテト、以上！　みゅうパリブログ｜オプショナルツアー・現地ツアーの[みゅう]

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サラダ、ステーキ、ポテト、以上！

2019-04-03

フランス料理というとクリームが掛かった料理というイメージがあるのでは？

確かにその通りなのですが、パリジャンにパリの料理と言えば？と聞くと、沢山のパリジャンはステック・フリット！（ステーキとポテト）て答えます。

そう、パリは実はステーキ激戦の街でもあるのです！

パリに3軒あるRELAIS ENTRECOTEはその中でも大人気店です！

以前はモンパルナス店に行き、

メニューが一つしかないレストラン♪

今回はMARBEUF（マルブフ）店に挑戦！

マルブフとは聞きなれない地名だと思いますが、シャンゼリゼからすぐ入ったところです。

観光中でも行きやすい場所ですよ。

しかし！ここは予約を一切取らずに並びます。通常1時間待ちは覚悟で！

開店前に行けば、それほど並ばずに済むかも？

店員さんたちは、パリでは珍しく全員女性、同じユニホームで皆さん髪を上げています。

なんだか懐かしい古き良き時代といった感じ！

皆さんテキパキしています、これはパリでは珍しい！（笑）

席に着いたら、飲み物と焼き方を聞かれて、お終い。

～フランス語講座　これだけで注文OK！～

*セニャン＝レアー

*アポワン＝ミディアム・レアー

*ビヤンキュイ＝ウエルダン

それほど待たずに、どんどんと料理が運ばれてきます。

最初は、クルミが入ったサラダ。マスタードのパンチが効いたドレッシングでサラダが美味しい！

秘伝のソースが掛かったメインのステーキ。

食べ終わったら、自動的に2回目サーブされます。

1回目は4切れ、2回目は3切れと決まっているようです。

並ぶ覚悟、お腹がぺこぺこの時に是非行きましょう！

RELAIS ENTRECOTE MARBEUF

15 RUE MARBEUF - 75008 PARIS

年中無休（夏季休暇などはあり）

月～金：12:00～14:30　/　19:00～23:30

土日祭：12:00～14:45　/　19:00～23:30

(影跳)