寒い日は・・・ラーメンですね、パリ龍旗信(りゅうきしん) みゅうパリ ブログ記事ページ

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    寒い日は・・・ラーメンですね、パリ龍旗信(りゅうきしん)


    2018-12-21

  • 大阪で生まれた塩ラーメンの名店「龍旗信」が2018年にオープンし、大評判なので行くべし!と行ってきました。
     
    なりたけ、一風堂、どさん子など、色んなラーメン屋が次々とパリに出来てきてラーメン屋の種類が充実してきたパリです。
     
     
    龍旗信は鶏ベースの塩ラーメンが有名。パリでは新しい味です! とてもあっさり、でも出汁が聞いて本当に満足ラーメンでした!

     

    お店からしておしゃれ~

     

    清湯(チンタン)
    大阪で創業以来変らぬ定番のラーメンだそうです。
    塩と鶏の相性は抜群!
     
     
    辛白湯(唐辛子入りパイタン)
    どろどろの白いスープは、クリームシチューの印象。
    でも、これもあっさり系でどんどんお箸が進みます。
    こしがある麺との相性も抜群に良いです!
    野菜のかきあげ付きです!
     
     
    平日のランチはラーメン+鶏から揚げ、または餃子で19ユーロのセットメニューあり!
    パリでも少しお高めな料金ですが、食べる価値あり。
     
    ランチ時間は13:00頃がピークだとか。
    12:00オープン丁度にいったら、並ばずに入れましたが、
    終わる頃は満席状態。見回したらフランス人ばかりでした。
     
     
    もはやラーメンはフランス人にも定番メニュー。
    ここまで浸透しているとなんだか嬉しくなりますね!
     
     
    RYUKISHIN PARIS
    59 Rue de Richelieu, 75002 Paris , France 
    *以前お豆腐やさんがあった場所です
     
    (跳)

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