サンセールにあるミシュラン１つ星★レストラン　みゅうパリ　ブログ記事ページ

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    サンセールにあるミシュラン１つ星★レストラン

    2018-08-11

  • キリッとした美味しさのサンセールワインで有名なサンセール。この小さな町に、なんとミシュラン１つ星★レストランがあるんです。

     

    12時に予約してあったので、まだ混んでませんが、12時半ごろからほぼ満席状態でした★

     

    わたしたちはお昼の2品のコース。こちらはコース以外のつきだし。白いのはカブの浅漬けのようで、しゃきしゃきして美味しかったです♪　暑い日だったので、冷たい一品がありがたい。

     

    こちらが前菜。メロンにフェンネルとベトラーブ(赤カブ)。とっても夏らしい爽やかな一品♪

     

    メインは、お魚にしてみました。マグロは表面だけ火を入れて、中は半生。付け合せに野菜といちご！！

     

    同行者は鶏。こちらも美味しそうでした。

     

    デザートではないのですが、最後にちょっとだけ甘い物がでます。木苺とクリームが美味しかった♪

    ラ・トゥール(La Tour)
    31 Place Nouvelle Place, 18300 Sancerre

    (桃)

     

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