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とにかくお肉をおなかいっぱい食べたい方は、ここステーキ専門店、Le Louchebemへ!
パリ1区昔、レ ・アール地区はかつて卸売市場があったゆかりで、現在もなおたくさんのおいしいレストランが残っています。
Le Louchebemもそのレ ・アール地区にあり、開店と同時に席がうまります。予約必須です。メニューを選んでいるそばから、隣のテーブルにお肉の塊が運ばれていて、期待度アップ。
赤を飲みながら、前菜にハムやテリーヌの盛り合わせと、
シーザーサラダ。
そしていよいよメインのお肉!肉の塊がどどどーーーーんと運ばれてきてテンションマックス!これで2人分、1.2kg!! お肉の下にはフライドポテトとお野菜ももりもり。
焼き加減はレアとミディアムの真ん中にしました。フランスでレアを頼むとほぼ赤いので。。ソースも三種類つけ合わせがありますが、やっぱり一番お肉をおいしく食べられるのは、お塩のみ、でした!
もうむりーといいながらももりもり食べて、満腹。食べ切れなくてお持ち帰りしてもらっちゃいました。
デザートは、イルフロッタンと、
お口直しのシャーベット。
農業大国フランスでは牛肉がほんとにほんとにおいしい。とにかくおなかがいっぱいになるので、おなかをすかせてからいってくださいね!
★肉ブログ★
Le Louchebem
31 rue Berger, angle 10 rue des Prouvaires 75001 PARIS
(城)
さらなる肉好き必見!極上のステーキ専門レストラン
2018-02-18
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