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今年18回目となるFête du Pain、パンのお祭りが、フランス各地で行われています。
元々は、若いパン職人を育てたり、市民に様々なパンを知ってもらおう!と、始まったイベントのようです。
パリでは毎年、シテ島ノートルダム大聖堂前に仮説テントが建てられ、開催されています。
オーブンから香ばしい匂いがぷんぷん漂います。
実際の作業工程を近くで見学!
バゲットを1本1本、生成し、焼き上げます。
焼きたてのパンの試食もありますよ!
ついつい、いつも同じ近所のパン屋で買うことが多いですが、今度はちょっと遠くまで歩いて、別のパン屋さんにも買いにいこうかなぁ?
いろいろなパンを食べたくなりました。
(秋)
Fête du Pain 2013 パンのお祭り
2013-05-13
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