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    パリ7区のレストラン　Le Clarisse

    2013-05-09

  • こんにちは。

    友人からWonderBox(ミールクーポン)をいただいたので、7区にあるレストランLe Clarisseで食事をしてきました。

    店内はアジアンテイストのデコレーション、シェフはなんと日本人の男性でしたので驚きでした。

    この日に注文したのはデグスタションというシェフのおススメメニューで、内容は前菜2品、メイン2品、デザートです。

    どのディッシュもおいしかったですが、その中でもシーフードの前菜が絶品でした。

    前菜のラングスティーニ(手長エビ)のカルパッチョはLa Clarisseの定番の前菜だそうです。

    ほんのり甘いラングスティーニにポン酢ソース、ポン酢ジュレ、オリーブオイル、季節の野菜が添えられてい、出来るものならおかわりをしたいくらいでした。

    次の前菜のフォアグラ、魚料理、肉料理もとてもおいしく、さすがに4品完食後はお腹いっぱいです。

    デザートまで食べれるか心配でしたが、そんな心配は無用でした。

    デザートはゆずシャーベットとイチゴのピュレでした。フレンチとジャパニーズのマリアージュですね。

    またいつか行けたらいいです。　(茶)

    Le Clarisse

    住所: 29 Rue Surcouf, 75007 Paris
    電話:+33 1 45 50 11 10
    最寄り駅 Invalides

    www.leclarisse.fr/

     

     

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