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    マルシェに並ぶ美味しそうなアスパラガス

    2016-04-03

  • こんにちは。昨日までは冬だったのに、今日は気温も20度前後とすっかり春らしく、とても過ごしやすいでしたね。今朝マルシェに行きましたが私の大好きなアスパラが美味しそうに並んでいました！

     

    冬場は見た目が少々残念なかんじのグリーンアスパラが少しだけ並んでいただけですが、春のアスパラはとっても美味しそうです。

     

    ホワイトアスパラもありましたが、まだ時期が少し早いせいか、お値段が高めです。1キロあたり約16ユーロ。もっと旬の時期になるとこの半額くらいになるので、今日はグリーンアスパラを1束買いました。

     

    アスパラといえば、旬のとても美味しい時期に[みゅう]で1日限定アスパラガス農家を訪問するツアーがあります。

    パリ発
    【5月7日限定】アスパラガス農家訪問とオルレアン・ジャンヌダルク祭り　～旬の野菜を食べよう！～　【10名限定・お料理教室オプションあり】

    参加者全員になんと嬉しい、獲れたて、そのままでも食べられるアスパラのプレゼントつきです。5月初めにフランス訪問予定の方は是非ご参加お待ちしております。

    (茶)

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