★1月31日限定★ワインの聖人サンヴァンサン祭り　　みゅうパリブログ

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★1月31日限定★ワインの聖人サンヴァンサン祭り　

2015-12-27

ワインの産地で有名なブルゴーニュ地方では、毎年1月、2月になると、各地でサンヴァンサン祭りというワインのお祭りが行われます。サンヴァンサン祭りとは、ぶどうの守護聖人サンヴァンサンをたたえるブルゴーニュ・ワインのお祭りで、ブルゴーニュの村々が毎年持ち回りで行われています。

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2016年の開催地・イランシーは、シャブリを代表とするブルゴーニュ北部の中では珍しい、黒ぶどうピノ・ノワールを主体とした赤ワイン単独のAOC産地です。世界中のワイン愛好家を魅了してやまないピノ・ノワールに、セザールという土着の黒ぶどうを少しだけブレンドし、太い骨格とシャープな酸を兼ね備えた独自のスタイルの長期熟成型赤ワインを産みだしています。

サンヴァンサン祭りの楽しみ方は、まず村に到着したらスタンプラリーキットを購入します。グラスと村の地図が渡されますので、いよいよスタート！

先述した通り毎年開催地は持ち回りなので、各村にとっては20年ぶりの開催地！ということもめずらしくありません。村全体でお祭りを盛り上げようとさまざまな工夫が施されています。アットホームなデコレーションがかわいいんです。

音楽隊もミュージックでお祭りを盛り上げます。

各ポイントでは、チケットと引き換えにワインが注がれます。このお祭り期間だけでいったい何本のワイン瓶が空になるんでしょうね・・！？みなさん陽気にナミナミと注いでくれますヨ。

ブルゴーニュ地方の特産品も楽しみですね。ブルゴーニュ地方の名物、ウフムレット(タマゴ料理)、アンドゥイエット(豚の腸に臓物を詰め込んだソーセージ)、ブーダン(豚の血のソーセージ)などが屋台で購入できますのでワインのお供に！

公共交通機関では行くことができない、フランスのど田舎で行われる地元密着のワインのお祭りです。日本では体験できない貴重な体験を[みゅう]で♪

パリ発
 【1月31日限定】～ミシュラン・レストランのソムリエと行く～ワインの聖人ブルゴーニュのサン・ヴァンサン祭り

(城)