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こんにちは。だんだん寒くなってきましたね。そんな季節は暖かい食べ物、グラタンなんて温まります。前回ご紹介したフランスらしい野菜・オンディーブ(チコリ)にハムとベシャメルソース(ホワイトソース)がたっぷり入った、オンディーブとハムのグラタンです。安くて、おいしく、オーブンに入れておくだけなので、マルシェのお惣菜コーナーに行く度に買っている気がします。左側の四角い容器に入っているものです。1つ5ユーロですが、2つ買うと8ユーロなので2つ買います。
調理ずみなので、オーブンに10~15分ほど入れて放っておくだけです。
オンディーブ、ハム、ベシャメルと相性最高です。
これにパンで手頃・簡単・暖かい食事の出来上がりです。
(茶)
手頃で簡単な暖かいフランスのお惣菜
2015-10-04
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