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今年の3月31日にオープンしたばかりのフレンチレストランLe 975。
オープンしてまだ半年も経っていないのに、連日満席で予約を取らないと入れないほどの人気ぶり。
シェフは日本人で、料理の味と盛り付けの美しさには、定評があります。
サービスをしているフランス人男性もとても感じがよく、ワインの知識も豊富です。
日本人シェフのレストランはここ数年で随分増え、日本のガイドブックにも数多く取り上げられています。
しかし、Le 975は日本のガイドブックにまだ掲載されていないため、日本人客が少なく、穴場と言えるレストランです。
そして最大の特徴は、リピーターがとても多いこと。理由の1つはコストパフォーマンス。
アラカルトで迷うのも楽しいですが、昼と夜のメニューがかなりお得です。
昼は、前菜、本日のメイン、カフェ+ミニ菓子で16ユーロ。
夜は、前菜2皿、魚、肉、デザートの5皿で38ユーロ。
上品ながら決して少なくないので、お腹も大満足です。
メニューはシェフお任せで、内容は頻繁に変わります。
ほぼ毎日料理の内容を変わるので、リピーターとして来店しても、新しい驚きがあり、飽きることがありません。
黄色が目印の、可愛らしい外観のお店です。是非一度お試しください。
Le 975
25 Rue Guy Môquet, 75017 Paris
JY
フレンチレストラン Le 975
2015-10-02
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