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    夏を感じるフルーツ


    2015-08-23

  • こんにちは。夏はモモ、アンズ、プラム、スイカとたくさんのみずみずしいフルーツを食べられますが、今日は私が大好きな夏のフルーツをご紹介します。

    レーヌクロード(Prune Reine  claude)とミラベル(Mirabelle)です。いつからかは忘れてしまいましたが、夏の初めから私はレーヌクロードをほぼ毎日食べています。

    少し緑がかった大き目のフルーツがレーヌクロードで、下の小さな黄色がミラベルになります。レーヌクロードは緑であまり甘くなさそうですが、実はかなり甘くておいしいです。小さな種が1つ入っているだけなので、とても食べやすいです。種が取れやすいものが熟していて、味もより甘いです。

    夏場だけの期間限定フランスのフルーツですので、マルシェやスーパーマーケットで見かけたら是非一度試してみてください。

    (茶)


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