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    お肉屋さんの肉料理♪

    2015-05-23

  • ギャラリーラファイエットメゾン＆食品館の地下には
    食材ごとに売り場があり、売り場と一緒にイートインになっています。

    今回はお肉屋さんのイートインに行ってきました♪

    メニューはお肉かハンバーガー。
    お肉は牛肉、豚肉、ラム等種類が豊富!さすがお肉屋さん。
    店員さんにオススメを聞いたとところbavette(牛肉のハラミ部分)が人気ということで
    今回はコレを選びました。
    メインを選んだら焼き加減。もちろんここはsaignantで!!
    フランスではレアをSaignant(セニョン)、ミディアムをA point(ア・ポワン)、
    ウェルダンをBien cuit(ビャン・キュイ)と言います。

    次にサイドメニューをフライドポテトかサラダを選びます。
    こちらは追加料金がなくついてくるのでご安心を。

    ソースは４種類から選びます。
    ペッパー、玉ねぎ等お肉に合うソースが並んでいます。

    待つこと５分ぐらい、お店の回転が速いのですぐお料理が来ました。
    アツアツのお肉からは肉汁が流れているのが見えます。
    お肉もやわらかく噛むほどお肉の味が出てきます。
    ソースの他に七味とお塩が混ざったものがついていますので
    これをつけて食べてもよし!!また違った風味を楽しむことが出来ます。

    お値段もお手頃。bavetteは１６ユーロでした。
    ハンバーガーならテイクアウトも出来ますよ。

    ギャラリーラファイエットの中なので買い物途中に寄れて楽ちん♪
    是非お試し下さい★

    ↑こちらが隣の精肉店

    ギャラリーラファイエットHP

    http://haussmann.galerieslafayette.com/ja/

     

    yuimar

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