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週末となると、パリではあちらこちらでマルシェが開かれています。
そのなかでも今回オススメしたいのはこちら。TERNES(テルヌ)のマルシェです。
凱旋門から一駅の距離にあるこちらのマルシェ、凱旋門からもすぐのところで、足を伸ばせばモンソー公園へも行ける、ちょうど良い場所にあります。
こちらのTERNESのマルシェ、マルシェの規模からいうと小さい方なのですが、ここにしかないホットドッグの美味しいお店があるのです!
このお店は、ホットドッグ専門店ではなく、ドイツ系のシャルキュトリー(お惣菜屋さん)で、シュークルートのシュー(キャベツの酢漬け)やキッシュ、未調理のソーセージなどを売る店頭で、マルシェの時にだけホットドッグを売っています。
先日訪れた際には、タルトも売っていました。
さて、ホットドッグの注文ですが、「ホットドッグ」ではなく「サンドイッチ」と言ってくださいね。
見た目はホットドッグなのに、お店のお兄さんはいつも「サンドイッチ」と言います。
まず、パンにマスタードを塗るかを聞かれます。マスタードの種類は甘いかしょっぱいの2択。
私はいつも甘いほうを選びます。
それからソーセージをどれにするかを聞かれます。ソーセージは4種類。牛100%のスモーク、豚のNOスモークかスモーク。
最後にハーブをかけてもいいかを聞かれます。
買ってすぐ歩きながらほおばって食べる美味しさは格別です!
週1ペースで食べに行きたくなってしまうほど美味しい!!
どのソーセージを選んでも、おおよそ5€です。
お向かいには、ホットドッグ屋さんと同じ家族が経営する、ドイツ系のお菓子が並ぶブランジェリーもありますよ~♪
TERNESのマルシェは午後もやっていますので、のんびりしたい週末にオススメです!!!
(SI)
10 Rue Poncelet 75017 ParisTel : 01 48 88 98 07
Metro : ligne 2, Ternes
マルシェのオススメグルメ! - TERNES(テルヌ)のHOT DOG –
2015-03-12
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