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パリの大人気ショコラティエ(チョコレート屋)、ジャック・ジュナンは日本未上陸のチョコレートです。
最近オペラ界隈に、なんとかジュナンというショコラティエができたと聞いて、てっきり偽物の何かかと思っていたら、なんとジャック・ジュナン氏の娘さん、ジャッドさん(30歳)がショコラティエをオープンしたんだそうです!! 2022年11月末にオープンしたばかり。
高級感のある内装で、とにかくピカピカ。三角形のピラミッド型のチョコレートが彼女のトレードマークチョコなんだそうです。物心ついた時から父の背中を見て育っている彼女なので、これからパリのスイーツ界にいい風を起こすのは間違いなしですね!
こちらが彼女のピラミッド型チョコレート。宝石箱のような美しさ!全色フレーバーが異なりました。
こちらはクランキーチョコ。
彼女のお店のお隣が、我らが日本の眼鏡屋さんのパリミキさんで、その隣はセドリック・グロレ・オペラ (Cédric Grolet Opéra)のお店です。セドリックさんのお店は、オープンして一年ですが、本当にすごいですよ、いつもいつも大行列です。今後はこの二店舗がオペラ通りのスイーツ巡りの中心になりそうですね!
モダンなチョコレート「ジャック・ジュナン(Jacques Genin)」
Jade Genin
33 avenue de l'Opéra 75002(森)
ジャック・ジュナンの娘が登場!!パリに新ショコラティエがオープン
2022-12-09
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