ドルドーニュ川南のレストラン、ル・プチ・パリ♪　みゅうパリ　ブログ記事ページ

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    ドルドーニュ川南のレストラン、ル・プチ・パリ♪

    2021-10-08

  • ドルドーニュ川付近でレストランを検索していたら、ミシュラン・ガイドの、「ビブ・グルマン」（星ではないが、コスパよし味よしのおすすめレストラン）として、ダグランという街にレストランを見つけました。その名も「ル・プチ・パリ(Le Petit Paris)」

     

    前菜は、この地方の農家産フォアグラのカルパッチョと、フォアグラのヴィシソワーズ(冷たいスープ)。中に４つのスパイスをかけたりんごが入っています。こちら絶品。。。

     

    前菜の前には、アミューズブッシュが来ていました。自家製テリーヌがとっても美味しかった。 

     

    わたしはセップ茸としいたけのクリームリゾット♥永遠に食べていたくらい美味しかった。

     

    こちらは、鴨のコンフィのパルマンティエ。しつこすぎず美味しかったです。

     

    デザート、こちらは、マスカルポーネチーズとイチゴのクランブル。 

     

    私は、ピスタチオのパヴロヴァイチゴ。メレンゲとアイスの組み合わせが美味しい〜。 

     

    こちらの３コースメニューで、たったの35€。パリだったら考えられないですね。

    Le Petit Paris
    Bourg, 24250 Daglan

     

    (桃)

     

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