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キリスト教の大切な祝日、イースター(復活祭)では多くの人たちが家族で集まって食事をとる習慣があります。フランスでは、一年で一番チョコレートの売り上げが高くなるのはこのイースターだそうです。イースターの週末は普段は日曜・祝日がお休みのパン屋さんでも、たいていは開いています。
イースターではチョコレートも食べますが、同じくらいスイーツも食べます!!今年のイースターは日本でも有名なパン屋さんのメゾン・ランドゥメンヌのスイーツにしました。
普段メゾン・ランドゥメンヌで買うときは、パリ・ブレストとかチーズケーキとか、定番のスイーツを購入しているのですが、イースター限定のケーキがでショーウインドーに並んでいたので、せっかくなので限定ケーキにしてみました。
カフェベースのカプチーノケーキと、マンゴーベースのエキゾチックという名前のケーキを購入です。フランス語でエキゾチックとは、外国産の、とか、異国の、という意味なのですが、マンゴー、ココナッツ、バナナなど、南国フルーツの名称としても使われます。上にコーティングされているのはホワイトチョコ、中はマンゴーのムースとクリームがたっぷり。甘すぎずさっぱりしてておいし~!ココナッツもいいアクセント。
カプチーノケーキは、一見クリームが多くて甘~い感じにみえますが、クリームに砂糖がはいっていなくてふわふわの軽めクリーム。カフェ味だから甘いのが苦手な人もぺろっと食べられるスイーツです。
たくさん食べたあとはパリをお散歩です。セーヌ河岸、すごい人!!セーヌ沿い5kmくらいずーーっとこんな感じです。イースター週末だからというより、お天気のいい日はいつもこんな感じですね。
現在の外出制限は、家の中で集まるより外で集まるほうがまし!という考えなので、外出時10km圏内であれば時間制限ありません。パリでは、歩いている人はほぼ全員マスクしていますが、こうやって座って話している人はマスクはずしている人が多くみられます。暖かくなり気が緩みがちですが、早くこの状況を脱するためにもひとりひとり気を付けていかないとですね。
メゾン・ランドゥメンヌ Maison Landemaine のガレット・デ・ロワ
日本で話題のブランジェリー!! メゾン・ランドゥメンヌ ~ Maison Landemaine~
(城)
イースター復活祭のケーキはメゾン・ランドゥメンヌで
2021-04-07
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