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ミシュラン一ツ星レストラン「LA GRANDE CASCADE（ラ・グランド・カスカード）」はパリのブローニュの森の中にある創業1857年の老舗レストラン。
張り出したガラスが特徴的な外観と優雅でクラシカルな雰囲気の内装の演出が期待を膨らませます。
パリっ子たちの憩いの場であるブローニュの森には、人口池、サイクリングロード、ジョギングコースなどが完備されており、日中は多くのパリっ子たちでにぎわいます。レストランの名前「グランド・カスカード」は、フランス語で「大きな滝」という意味で、その名の通りレストランの敷地内には大きな滝があります！
美しい内装の入り口です。
グランド・カスカードは、元々はナポレオン三世がブローニュの森で狩猟をするために立てた建物が使用されており、今でもその伝統的スタイルを保ちつつ、現代の装飾や家具などを取り入れた、新旧融合された雰囲気となっています。
通常のお食事フロアとは別にある、プライベート小部屋を貸切ることも可能なんだそうです。贅沢なひとときですね。
ランチもディナーもどちらもオススメです。
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ミシュラン一ツ星レストラン「グランド・カスカード (LA GRANDE CASCADE)」
2020-02-26
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