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かつてベトナムはフランス領だった歴史から、フランスには多くのベトナム料理屋さんがあります。お手軽に食べられるベトナム風サンドイッチ、バインミー(bánh mì)のお店もたくさんあります!バインミーおいしいですよね~^^❤
パリのバインミーのなかで、これはおいしい!何度も通っちゃうね!というおすすめバインミーを3つ紹介します!!
パリのバインミーといっても、フランス人がオシャレアジアンカフェっぽくまとめてしまった高級バインミーのお店もあり、その場合サンドイッチで8-9EUR近くするものも。。いやいやバインミーでその値段はないですよねー。今日紹介する3つはTHE庶民の味バインミーのほうです。
パリの中華街といえば13区!と思いがちですが、20区ベルヴィル界隈もものすごく中華街なんです。メトロベルヴィル駅から徒歩3分にあるパンダベルヴィル。
Panda Belleville
16 Rue Louis Bonnet, 75011 Parisバインミーポーク 3.5EUR、バインミーチキン 3.8EUR、バインミービーフ 4.2EUR。お肉によって少し値段が異なります。全部で6種類。どこのバインミー屋さんでも共通ですが、辛いのはいれる?って聞かれます。フランス人は辛いのが苦手なので、デフォルトでは辛くないバインミーになります。わたしはもちろん ウイ! (YES)です。
にんじんたっぷり、パクチーももっさり。とってもおいしーー♪
本家?中華街13区にあるThieng Heng (読めない・・)は、たぶんパリでバインミーといえば最初に名前があがるくらいとっても有名な人気店。
Thieng Heng
50 Avenue d'Ivry, 75013 Parisガラスごしにバインミーを作っているところが外からでも見えます。
バインミーチキン2.80EUR、バインミーポーク 3.0EURなど、全部で6種類。安い!前述のパンダよりもにんじんどっさり!そして辛さ具合がパンダより上!チキンも抜群においしいです!
最後はまたまたベルヴィルに戻って、こちらもメトロベルヴィル駅から徒歩3分にある、サイゴンサンドイッチ。
Saigon Sandwich
8 Rue de la Présentation, 75011 Paris狭い店内で感じのよい店員さんが目の前で作ってくれます。バインミーチキン3.7EUR、ビーフ、4.20EURなど、全部で8種類。バインミートーフ、なんてのもあります。
溢れるにんじんでうしろが見えない!
でも中にはお肉ときゅうりとパクチーがちゃんとはいってます。ここもほんとおいしい!
おいしいバインミーを探す旅はまだまだ続きます。
(城)
パリでおいしいバインミー 勝手にトップ3 !
2019-03-27
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