1月限定のガレット・デ・ロワ♪フェーブもキュートなラデュレで♥　みゅうパリ　ブログ記事ページ

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    1月限定のガレット・デ・ロワ♪フェーブもキュートなラデュレで♥

    2018-01-12

  • 日本でも近年定着しつつある、1月6日の「公現祭」(Epiphanie エピファニー)をお祝いして食べるお菓子、ガレット・デ・ロワ(Galette des Rois）すなわち王様のガレット。

    ガレットといっても、こちらのようなブルターニュ地方の名物ではありません。

    バターたっぷりぷりのサックサクに仕上がったパイ、その中には、アーモンドクリームペーストがたっぷりはいっています。この中身のことをフランジパンと言うので、いちいち「ガレット・デ・ロワ」と呼ばずに、「フランジパン」と言ったりします。

    こちらは、きちんと「ガレット・デ・ロワ様」と呼びたくなるような美しいガレット。

     

    ラデュレ(Ladurée)のガレット・デ・ロワ♥

     

    もっとアップで、この重厚、かつ、サックサクのパイ生地をご覧あれ♪表面の感じも甘くてパリパリなのがわかります。

     

     

    王様、女王様におなりあそばせる方へ、このような繊細なレース模様のような王冠が用意されています。

     

    ラデュレの今年のフェーブは、かわいいマカロン三位一体♪♪♪

    だいたい1月末頃までありとあらゆるパン屋さんやお菓子屋さん、チョコレート屋さんなどで販売されているので、1月にフランスにいらっしゃる方には、ぜひぜひ、本場でガレット・デ・ロワをお試しいただきたいです♪

    LADURÉE (ラデュレ) 
    16-18 Rue Royale, 75008 Paris 他にも店舗あり

    ♥♡♥みゅうパリ★ラデュレブログ♥♡♥

    パリの老舗サロンドテ　ラデュレ

    かわいすぎる♪ラデュレ期間限定キーホルダー

    かわいさきゅんきゅん★ラデュレのきらきらマカロン♥♥♥

    (桃)

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