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    [みゅう]サンセール＆チーズツアーに乗ってきました！

    2017-06-03

  • フランス人にとって《サンセール》といえば・・お手ごろで飲みやすい白ワイン♪♪ 冷たくひやして夏のアペロによく飲まれます！ブルゴーニュ・ワインに比肩する名ワインの産地ですね。

     

    [みゅう]ツアーではこのサンセールの村でたっぷりサンセールワインを楽しもうというワイン好きにおすすめのツアーがあります～

     

    サンセールの村は、ロワール川に面した小高い丘の上にある、人口1500名ほどの小さな村。

     

    ↓この丘の上にみえるのがサンセール村です。

    ご覧のとおり、村の周りには一面に広がるぶどう畑！！栽培されているぶどうの多くがソーヴィニヨン・ブラン種で、サンセールワインはこの品種から造られる辛口の白が約90%を占めています。

     

    貝殻の土壌から造られるミネラル豊富な味わいが特徴的。また石灰と珪石が入りまじった土壌に由来して「火打石」を思わせるフルーティーなアロマともいわれています。パリからサンセール村に行く途中、こんな一面ブドウ畑を通ります。ちょっと寄り道して写真ストップ★★5月末現在、ちいさなちいさなベイビーブドウができはじめていました。

     

     

     

    サンセールの村では、6種類のサンセールワインを試飲させていただきました。いずれも1本10ユーロから、高くても20ユーロほど。パリで買うよりずっと安いですね！

     

     

    サンセールの土壌には3種類あって、、この土で作られたワインがこれ、こっちの土ではこれ、といった説明を受けます。飲み比べ、、ぜんぜん違いますー！

    サンセールのソーヴィニヨン・ブランはとても爽やかなので、日本の暑い夏に特におすすめしたいですね！

     

     

    サンセールはとってものどかでゆるーーい村です。小さな石畳の小道が続き、かわいいおうちがたくさん。フリータイムの散策もお楽しみに^^

     

     

    白ワインの名産地、サンセール

    クロタン・ド・シャビニョル

     

     

    パリ発
    サンセールワインの試飲付 ! AOPチーズとエッフェル設計の運河橋 1日観光 昼食付

     

    (槍)

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