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    とにかく、トリュフ！！

    2016-09-14

  • ボルドー、ブルゴーニュワインを中心に豊富な品揃えのワインを揃える cave à vin、『Peyrassol』。通常cave à vinはチーズやハムなどのコールドミールが多いのですが、ここはお食事もとってもとってもすばらしい、なんと、ものすごくトリュフ三昧★★地中海のお魚料理や自家製パスタなどとトリュフを組み合わせたお料理を楽しむことができます♪

     

    前菜に、たまごのココット×トリュフ
    自家製フォアグラ×トリュフ 

     

     

    メインに、トルティーヤ×トリュフ
    クリームニョッキ×トリュフ

     

     

    デザート、クレームブリュレにも×トリュフ

     

    とにかく、デフォルトでトリュフがたっぷりついてきます！

     

    もちろんトリュフにあうワインも忘れてはいけませんね♪

     

    お仕事帰りのパリっこたちでにぎわう、オススメレストランです^^ 

    Un jour à Peyrassol
    13 Rue Vivienne, 75002 Paris
    最寄駅 : 3号線Bourse駅

     

    (城)

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