-
ギャラリーラファイエットメゾン&食品館の地下には
食材ごとに売り場があり、売り場と一緒にイートインになっています。今回はお肉屋さんのイートインに行ってきました♪
メニューはお肉かハンバーガー。
お肉は牛肉、豚肉、ラム等種類が豊富!さすがお肉屋さん。
店員さんにオススメを聞いたとところbavette(牛肉のハラミ部分)が人気ということで
今回はコレを選びました。
メインを選んだら焼き加減。もちろんここはsaignantで!!
フランスではレアをSaignant(セニョン)、ミディアムをA point(ア・ポワン)、
ウェルダンをBien cuit(ビャン・キュイ)と言います。次にサイドメニューをフライドポテトかサラダを選びます。
こちらは追加料金がなくついてくるのでご安心を。ソースは4種類から選びます。
ペッパー、玉ねぎ等お肉に合うソースが並んでいます。待つこと5分ぐらい、お店の回転が速いのですぐお料理が来ました。
アツアツのお肉からは肉汁が流れているのが見えます。
お肉もやわらかく噛むほどお肉の味が出てきます。
ソースの他に七味とお塩が混ざったものがついていますので
これをつけて食べてもよし!!また違った風味を楽しむことが出来ます。お値段もお手頃。bavetteは16ユーロでした。
ハンバーガーならテイクアウトも出来ますよ。ギャラリーラファイエットの中なので買い物途中に寄れて楽ちん♪
是非お試し下さい★↑こちらが隣の精肉店
ギャラリーラファイエットHP
http://haussmann.galerieslafayette.com/ja/
yuimar
お肉屋さんの肉料理♪
2015-05-23
最新記事