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    特バスレポート：ソムリエといく、シャンパン街道祭り、VIXのクラテル

    2014-07-29

  • ７月27日に行われた特バスに参加してきました。

    今回のツアーは、かつてソムリエとして働いていたガイドさんが担当しました。

    バスの中で、ガイドさんの経歴を聞いてびっくり。

    ピアノの先生、家業手伝い、レストラン従業員を経て、ソムリエになり、さらなる発展を求めて渡仏。フランスでは、各地のワインセラーを回り、現地事情に詳しくなることで、ワイン関係者がフランスに来た際のコーディネーターとなります。

    それと同時に、フランスの観光系専門学校に通い、ガイド資格を取得。今度は、美術史を極めようとフランスの国立大学に入りなおし、美術史の学士号、修士号、さらには民俗学の修士号を取得したという。。。

    豊富な経歴に裏づけされた、バス内トークはさえにさえ、楽しんで聞いているうちに、すぐに目的地に到着しました。

    まずは、VIXの秘宝と呼ばれる大きな甕を鑑賞。紀元前にもかかわらず、その大きさと彫刻の細部の技術に驚きました。

    甕の首の部分には、兵士たちの行進が描かれていますが、かれらが立体に表現され、すでにパースペクティブの萌芽が見られます。

     

    さて、ワインの歴史の奥深さを鑑賞した後は、お待ちかね、シャンパン街道祭りに参加しました。

    今回、複数の村をまたがって開催された街道祭りでは、それぞれの村が盛り上がりを見せていました。

    それぞれの村でカーブを回りながら、試飲します。

    初めの村では、これからどのように試飲すればいいかの簡単なレクチャーがありました。

    色を楽しみ、香りを楽しみ、泡の動きを楽しみ、泡の音を楽しみます。

    そして、口に含み、味を楽しみます。空気を口に含ませることで、さらに香りを楽しみます。

    試飲をしながら村の散策を楽しみます。

    村ではお祭りを盛り上げるために、多くのミュージシャンが音楽を演奏していました。

    （渦）

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