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ブロゴーニュといえば!!ボルドーと並ぶワインの名産地。また美食の都でもあり、エスカルゴやディジョンのマスタードなども有名ですね。
ワイン好きの方、美食家の方、フランスの地方の旅を楽しみたい方にお勧めなのが、夏季限定の[みゅう]ブルゴーニュツアー!公共交通機関でブルゴーニュ地方をまわるのは少々大変ですが、[みゅう]バスなら個人では行きにくいところも日本語ガイド付きバスツアーで楽々巡ります。
ブルゴーニュ地方に入ると、ブドウ畑が一面に広がります。広い大地で太陽の光をたっぷり浴びて育ったブドウたちが、おいしいワインを生成するのですね!
白ワインの銘酒シャブリワインを生み出すシャブリ村では、ワインのテイスティングをお楽しみいただけます。シャブリワインには4つの階級がありますが(参照:辛口ワインの代名詞、シャブリ)、シャブリ村のワインセラーで数種類のワインを飲み比べします。自信のある方は、ぜひ利きワインをどうぞ♪
昼食は、農家風レストランにてブルゴーニュ料理をお楽しみいただけます。(曜日により昼食のレストラン、メニューは異なります。)
この日のメニューは、前菜にトマトとタマゴのサラダ。
メインは鴨肉。今日のお魚と選択が可能です。濃厚なソースとマッチします。
デザートにはテリーヌ風冷製ケーキ。お昼から3品、う~んお腹がいっぱいです。
午後は世界遺産の大聖堂があるヴェズレーを散策。巡礼の道の起点「聖なる丘」と呼ばれ、中世の面影をそのまま残す村はフランスの最も美しい村の1つにも選ばれています。サント・マドレ-ヌ・バジリカ聖堂など自由に散策をお楽しみください。
聖堂に続くメインストリートにはお土産屋さんやワインショップもありますので、お気に入りのブルゴーニュワインを探してみてもいいですね。
ワイン好きにオススメ!
ブルゴーニュ地方へ!シャブリの白ワインと世界遺産のヴェズレー村
4月~10月まで木曜・日曜に催行しています!
(秋)
みゅうパリのブルゴーニュツアー★シャブリの白ワインと世界遺産のヴェズレー村へ
2014-06-15
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