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みゅうロンドンから徒歩5分、各国の大使館なども多いおしゃれなエリア、ベルグレイビアにあるモダン・ブリティッシュ(略してモダ・ブリ)のレストラン「The Ebury Restaurant & Wine Bar」に行ってきました。
イギリス料理はおいしくないと言われていたのは遠い昔、今では本当に美味しいレストランが増えてきました。もともと多種多様なワインリストには定評があるこのレストランですが、お肉料理がかなりいけるとのうわさを聞きつけやってきました。
さてお味はいかに!メインのお肉料理3種、ご紹介しまーす。
こちらは鴨のローストです。ソースの中に入っているラズベリーがほどよい甘さを出しています。お肉はもちろんやわらか~☆
若鶏のロースト・マッシュルーム添え、画像からは見えずらいですが、焼いたフランスパンが若鶏の下に敷いてあります。
イギリス料理の代表格ソーセージ&マッシュ、赤ワインのソースがかなり濃厚です。イギリスのソーセージは是非是非お試しください!
ビクトリア周辺に来た際は、是非お立ち寄りください!
(Address)
139 Ebury Street
London SW1W 9QU
TEL : 020 7730 5447
(DoI)
「モダ・ブリ」レストラン EBURY
2014-04-30
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