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英国に住んでいると、つい足が向いてしまうのが「パブ」。静かなパブを探して、お気に入りの一杯を飲みながら、まったりする至福の時間。
日本でサイダーというと、炭酸ジュースのことを指しますが、ここ英国では、リンゴからつくられるお酒のことを指します。日本ではシードルって呼ばれています。
リンゴの甘みと酸味が効いているので、飲みやすいです。銘柄によって甘さ強め系やすっきりとしたドライ系など、味が全く違います。パブによって置いているものが違うので、パブ巡りならぬ、サイダー巡りも楽しいかも。
でもパブといえば、やっぱりビール!それもラガー!っていう人が多いのでは?
一杯目はとりあえずビールで!(ザ・日本流)
くれぐれも飲みすぎにだけは注意してくださいね。
夏はやっぱりビール&サイダーですね。
2022-08-23
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