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今日は、ロンドンから飛行機で1時間で行けてしまうアイルランドはダブリンへ遊びに来ました~❤
さて、ダブリンへ来たからにはまずは世界的有名なあのビールを飲まないとですよね。
Guinness (ギネス)
はい、あの世界記録なんかのギネスのギネスです。
ギネスは「注ぎ方」があるんです。
上の写真のように、パイントグラスの膨らんでる所くらいまで一旦入れます。
その後、「放置」。
パブのお兄さん、カウンターからお店の方に行って、お片付けして返ってきました。その間、2分位。
泡が落ち着いたら、最後にもう一度注ぎます。
で、完成!
ラテアートのように、最後に絵を描いてくれるところもありますが、こちらのパブでは描いてくれなかったので、自分で指で「♧(シャムロック / Shamrock)」を描いてみましたw
パブは、はしごすると楽しいですよね。
隣のパブに入った所、アイリッシュミュージックが聞こえる・・・
「ライブだよ。前行って見といで。」というので、遠慮なく、友人を放置して見に行くと・・・
「いやぁ、アイルランドに来たなぁ~。」
としみじみ思いつつ、飲むのでした。
St Stephen's Greenの東側の「Merrion Row」「Baggot Street Lower」という道には、飲み屋さんがいっぱい!!
今回お邪魔したパブは、St Stephen's Greenから徒歩1分の「Napper Tandy's」と「O'Donoghue's」です。
【アイルランド】ダブリンの夜を楽しもう♪
2019-05-22
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