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今日はリトアニアのカウナスにあるレストラン「ベルネリュ・ウジェイガ」を紹介します。
ここではリトアニアの郷土料理を思う存分楽しめます!
まずはリトアニアに来たら必ず食べたい!人気のキノコのシチュー。リトアニアの黒パンをくり抜いて、その中にキノコと野菜がたっぷり入っています。黒パンをごしごし削りながら食べます。
ジャガイモが主食のリトアニア、これはジャガイモをパンケーキ風に焼いたもの。サワークリームとの相性が抜群です!
リトアニアは伝統的に狩猟をする国、実はリトアニア料理は狩猟料理が多いのです
上の写真がウサギのシチューとマッシュポテト、下が小ジカのシチューとフライドポテト。どちらも濃厚なシチューでボリュームもありお腹いっぱいになります。
デザートも美味しかったです。
レストランは旧市庁舎のすぐ近く、ウェイトレスさんも笑顔で英語も上手、楽しい時間が過ごせますよ。
カウナスに来たら是非訪れてみてください。
(Berneliu Uzeiga / 住所:M. Valanciaus 9)
(DoI)
カウナスにあるお勧めのリトアニア・レストラン
2017-07-04
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