ミシュランビルでちょっとお洒落にディナーは如何？　みゅうロンドンブログ

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ミシュランビルでちょっとお洒落にディナーは如何？

2013-07-28

ロンドンのお洒落な住宅街の一角にミシュランタイヤの英国支店として１９１１年に開業。２０１１年には創業１００周年を迎えました。ガイドブック事業や、テレンス・コンラン氏との提携もあり、今最もロンドンで人気のあるレストランのうちのひとつ。今回の紹介するBIBENDUMレストランは、地階がオイスターバー、１階（日本でいう２階）がモダンフレンチのレストランとなっており、インテリアデザイナーとしても活躍するコンラン氏のショップも軒を連ねます。

大きなステンドグラスにはかの有名な「ミシュランタイヤマン」が描かれています。何とも綺麗なブルーです。

　　　　　　　　

店内の至るところにタイヤマンのポスター。可愛い♡♡♡

気になる食事は、、、。

こちらはウナギの稚魚にイカ墨ソースの前菜。さすがは盛り付けも美しい！よく見ると、グラスもミシュランタイヤをイメージしたもの。

メインはホタテの枝豆ピュレ添え。トマトとサフランドレッシングで頂きます。

こちらはダック。フォアグラのソースです。絶品！！バタートレイにも注目！

タイヤマンです。ちなみにこのバタートレイ、グラス、花瓶などはレストランでも販売しています。

もっとカジュアルに楽しみたいときは、、、「OYSTER　BAR」へどうぞ！

生ガキやロブスターやら、レストランに比べると比較的お手頃価格です。

＜レストランINFORMATION＞

BIBENDUM　レストラン

Michelin House
81 Fulham Road
London SW3 6RD

Tel: 020 7581 5817           Fax: 020 7823 7925 reservations@bibendum.co.uk

Opening Hours – Lunch

Monday to Friday, Noon to 2:30pm           Saturday & Sunday, 12.30am to 3pm

Opening Hours – Dinner

Monday to Friday, 7pm to 11pm           Saturday, 7pm to 11pm           Sunday, 7pm to 10:30pm

BIBENDUM　OYSTER　BAR

Tel: 020 7589 1480             Fax: 020 7823 7925

Opening Hours

Monday to Saturday, Noon to 11pm             Sunday, Noon to 10:30pm