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さてさて、今日はサンドイッチ作り編!!!
アフタヌーンティーで食べるサンドイッチとはどんなものなのでしょうか!?ジュリアナ先生の説明の元、皆で一緒に作って行きます☆作るのは、キュウリサンドイッチに、サーモンにクリームチーズ!+先生が作っておいてくれた卵サンドイッチ!!
サンドイッチの作り方のコツなど教わっちゃいました。ほんの小さなことで味が変わるので不思議ーーー!
卵サンドイッチにはマヨネーズではなく、あるものを使うと少し甘くなって美味しいなどなど。すぐに試せるコツが沢山詰まったジュリアナ先生のクラス。サンドイッチのパンの耳はきちんと切って、バターは端の端まで塗りましょう!パンの色をサンドイッチごとに変えるのも盛りつける時の為に♬
アフタヌーンティーのサンドイッチは、豪華なものではなく、フィンガーフードで、お喋りに夢中になれるよう簡単に摘めるものを。アフタヌーンティーのコツは気張らずに出来る範囲で、リラックスして。それが一番大切みたい☆
次は、食べる編です!!!アフタヌーンティーが始まった謎をお伝えしちゃいます。「英国式アフタヌーンティーレポ 大完結編!!アフタヌーンティーの始まりとは」へ
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●「英国人宅でのアフタヌーンティーとスコーン作り」に関するブログ記事
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英国人宅でのアフタヌーンティーとスコーン作り 突撃レポその1
英国人宅でのアフタヌーンティーとスコーン作り 突撃レポその2
英国人宅でのアフタヌーンティーとスコーン作り 突撃レポその3
英国式アフタヌーンティーレポ 大完結編!!アフタヌーンティーの始まりとは!?
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英国人宅でのアフタヌーンティーとスコーン作り 突撃レポその3
2013-06-10
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