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しつこくお届けする、ボルニーワイナリーBolney Winery情報です!
このほど、イギリスのワイン愛好家たちの人気の最新ワイン情報誌’Decanter’マガジンにて発表された、2013年ビンテージのイングリッシュ•スパークワインのテースティングのイベントで、見事上位に食い込んだのがこのワイン。以前、このブログでも紹介しましたが、香りを描写するのに’マッシュルームのような’という表現が使われたため、今イチ、乗り気になれない感じはあったものの、やはり通向けでした!ボルニー ロゼ•キュベBolney Rose Cuveeみゅうロンドンのこの夏の一番のおすすめ(のひとつ)、南イングランドを訪れる新ツアーの最後で、このワインの試飲が可能です!そしてもうひとつ。ロンドン美食の中心として庶民の胃袋を常に震撼させる(言い過ぎ?)’ボローマーケットBorough Market'の並びにあるイングリッシュワイン専門店•ワインパントリーWine Pantry。そこで店員さんの一番のおすすめ、これもやっぱり、ボルニー ピノグリ Bolney Pinot Grisこの数年、イギリス国内ではどこのレストラン、パブに行っても見かけられる、イタリア産ワインピノ•グリッジョと同じ品種のこのワイン。もともと、ハンガリー原産のワインで、フランスではアルザス地方で濃厚なワインが作られていますが、冷涼地帯のイングランドでもかなりまったりした、濃厚で個性の強い白ワインができました!モダンイングリッシュ料理とのマッチングとしては、王道フィッシュ&チップスと良い相性なのでは。おなじく、みゅうロンドンのツアーにて試飲が可能です。いずれも、お食事との相性は抜群。イングランドでもこんなワインができるようになったなんて、感慨深〜〜〜〜〜いです。お問い合わせ、お申し込みは...Myu London
[みゅう] ロンドン
Tel:+44 (0)20 7630 5666
E-mail:myu.london@group-miki.comWEBサイト:www.myushop.net
みゅうブログ:http://www.myushop.net/london/blog
営業時間:09:00-1300 14:00-1730
休業日:年中無休 ※12/25を除く
住所:Unit 8, Colonnade Walk
123 Buckingham Palace Road
Victoria London SW1W 9SH(Rice Cake -Lover)
ワイン通ならぜひぜひ試してほしい、この2本!
2015-06-07
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