ワイン通ならぜひぜひ試してほしい、この2​本！　みゅうロンドン　ブログ記事ページ

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    ワイン通ならぜひぜひ試してほしい、この2​本！

    2015-06-07

  • しつこくお届けする、ボルニーワイナリーBolney Winery情報です！

     
    このほど、イギリスのワイン愛好家たちの人気の最新ワイン情報誌’Decanter’マガジンにて発表された、2013年ビンテージのイングリッシュ•スパークワインのテースティングのイベントで、見事上位に食い込んだのがこのワイン。
    以前、このブログでも紹介しましたが、香りを描写するのに’マッシュルームのような’という表現が使われたため、今イチ、乗り気になれない感じはあったものの、やはり通向けでした！
     
    ボルニー　ロゼ•キュベBolney Rose Cuvee
     
    みゅうロンドンのこの夏の一番のおすすめ（のひとつ）、南イングランドを訪れる新ツアーの最後で、このワインの試飲が可能です！
     
     
    そしてもうひとつ。
    ロンドン美食の中心として庶民の胃袋を常に震撼させる（言い過ぎ？）’ボローマーケットBorough Market'の並びにあるイングリッシュワイン専門店•ワインパントリーWine Pantry。
    そこで店員さんの一番のおすすめ、これもやっぱり、
     
    ボルニー　ピノグリ　Bolney Pinot Gris
     
     
     
    この数年、イギリス国内ではどこのレストラン、パブに行っても見かけられる、イタリア産ワインピノ•グリッジョと同じ品種のこのワイン。もともと、ハンガリー原産のワインで、フランスではアルザス地方で濃厚なワインが作られていますが、冷涼地帯のイングランドでもかなりまったりした、濃厚で個性の強い白ワインができました！
    モダンイングリッシュ料理とのマッチングとしては、王道フィッシュ＆チップスと良い相性なのでは。
    おなじく、みゅうロンドンのツアーにて試飲が可能です。
     
    いずれも、お食事との相性は抜群。
    イングランドでもこんなワインができるようになったなんて、感慨深〜〜〜〜〜いです。
     
    お問い合わせ、お申し込みは...
     

    Myu London

    [みゅう] ロンドン
    Tel：+44 (0)20 7630 5666
    E-mail：    myu.london@group-miki.com

    WEBサイト：www.myushop.net 

    みゅうブログ：http://www.myushop.net/london/blog 
    営業時間：09:00-1300 14:00-1730
    休業日：年中無休　※12/25を除く
    住所：Unit 8, Colonnade Walk
    123 Buckingham Palace Road
    Victoria London SW1W 9SH

     

    (Rice Cake -Lover)

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