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こんにちわ、MYUスイスです♪
1月にお知らせしたレストラン「天民リー店」ですが、今日は新しいメニューのご紹介です。
上海ではお店に列ができる大人気の“生煎饅頭” sheng jian main tou をジュネーブで食べられます。小籠包と肉まんのハーフってかんじでしょうか・・・笑。
もちろん、すべて手作りで、職人の技です!
トントントンと輪切りの後は、あっという間に皮の出来上がり。
肉詰めも“あっ“という間・・・に。
はい、焼き上がりは、こちら!! ジャ~~~ン!!
ふっくらと膨らんで、中の味付け肉は程よく甘みがあり、ジューシーで思わず「おいしぃ~♪」の顔になります。笑
一個が手の平にのるくらいの大きさなので、女性なら4-5個も食べればお腹一杯になりそうです。
夏は、お店の窓をオープンウィンドーにし、外から来た人がすぐTAKE OUT できるようにする予定だそうです。
6個で12.-sfr。
レストランで食べるときは、ゴマ風味の海苔とザーサイのスープも付きます。面白いテンミンおじさんの手作り餅煎饅頭、ぜひ一度食べてみてください。TAKE OUT する場合は、事前に予約をお勧めします。
電話:0041(0)78 718 4851
天民リー店
開店日 :月曜日から日曜日の毎日
開店時間 :12:00-14:00 ランチタイム
18:00-22:00 夕食タイム
住所 :Rue de Bale 12, 1201 Geneve
入り口は、Rue de Mole 側。
ジュネーブのユニークな中華レストラン「天民リー店-その2-」
2017-03-29
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