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週末にフランクフルトで開催されていた食品と生活の見本市(Kulinart)に行ってきました。
毎年開催されているこのイベントですが、ドイツの様々な都市から業者が集まり、選りすぐりの製品を販売します。
このような様々なスパイスを販売しているブースがあったり、トリュフ製品やチーズを販売するブースも。ここのトリュフバターは絶品です!!
フランクフルトではあまりお目にかかれない、アルゴイ地方のビールも販売していました。
他にも、ワイン、ウィスキー、チーズ、サラミ、自家製ドレッシングなど、様々なブースがあるので、見て回るだけでも楽しめます。試食もできます!
歩き回るのに疲れたら、イートインスペースで、お店でワインやチーズ、ハムなどを買ってきて、つまみながら休憩もできます。
今回の数あるブースの中で、一番のおススメは「世界一のジェノベーゼソース」です!
シュトゥットガルトにお店を持つ、写真奥の男性セルジオさんは、2012年のジェノベーゼソース(ペスト)の世界王者に輝きました。
そのお味はとにかく美味しい!スーパーで売っている瓶詰めソースとは全然違います。その場で食べられるジェノベーゼパスタも食べてみました。
とてもシンプルに、ソースとチーズを振りかけたパスタですが、いくらでも食べられてしまいます。
小さい瓶が5.90ユーロ、大きい瓶が10.90ユーロと少々値は張りますが、試してみる価値ありです!
フランクフルトでのイベントは終わってしまいましたが、11月12、13日にシュトゥットガルトでも同じイベントが開催されますので、気になる方はぜひ参加してみてはいかがでしょうか。
開催日:2016年11月12、13日
Kulinart ウェブサイト:http://www.kulinart-messe.de/
フランクフルト:食品見本市に行ってきました
2016-11-08
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