モーゼル川：素敵なホテルレストラン　みゅうベネルクスブログ｜オプショナルツアー・現地ツアーの[みゅう]

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モーゼル川：素敵なホテルレストラン

2016-02-20

Bernkastel-KuesとTraben-Trarbachの中間地点にあるモーゼル川沿いの町、Zeltinger-Rachtig（ツェルティンガー・ラハティヒ）にあるHotel Zeltinger Hofを紹介します。ラインランド・プファルツ地方の「2016年のホスト」という賞に選ばれたホテルレストランです。

選ばれるだけあって、細かなサービスや気遣いが素晴らしいです。

まずホテルのチェックイン時にウェルカムドリンクを渡してくれます。訪れた日はは白ワインの炭酸水割りを出してくれました。

朝食にもこだわっていて、朝食会場でハムをスライスしてくれたり、BIO（オーガニック）の卵を使ったオムレツも希望に合わせて作ってくれます。

豊富な種類のモーゼルワインが並ぶレストラン内のカウンター。

レストランの内装。朝食会場も同じ。

今回は夕食時にレストランを利用しました。

まずは前菜の盛り合わせ。かぼちゃのスープ、ローストビーフ、スモークサーモンなどが少しずつ入っています。いろいろな味が楽しめるのでとてもおすすめです。

こちらは別バージョンの前菜の盛り合わせです。

メインは子牛のシュニッツェルに炒めた生のポルチーニ茸を注文しました。（秋の季節メニュー）

お肉はとてもやわらかく、ポルチーニ茸もとても新鮮で、食べる価値あり！

ボリュームがあるので、前菜とメインで満腹になります。

コッヘムやベルンカステルクースなどを訪れる際は、ちょっと足を伸ばして、ツェルティンガーにもぜひ立ち寄ってみてください。

Hotel Zeltinger Hof

住所：Kurfürstenstrasse 76, 54492 Zeltingen-Rachtig

http://www.zeltinger-hof.de/hotel/cms/front_content.php

レストラン営業時間：

11月1日～3月31日

月曜　18時～　/　火～日曜　12時～14時、18時～

4月1日～10月31日

月～水曜　18時～

木～日曜　12時～14時、18時～

キッチン：21時半まで