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以前ご紹介した、ミュンヘンの名物であるSchweinehaxeが食べれるレストランのHaxnbauer(ブログ「ミュンヘン:名物を召し上がれ」)のバーガーをここで詳しくお伝えいたします。
お店は旧市街の真ん中、有名なビアホールであるHofbrauehausの近くになります。ガラスにはなんやら、バーガーの文字が見えます。
豚はEUR4.50、子牛はEUR5.50と書いてありますね。そして販売はレストランの中との案内が。
レストランに入って左が中で食事するお部屋で、右がこのバーガーを販売している一角になります。
Haxnburgerはレストランで提供されているHaxnbauerをカットしてくれるので、レストランで食せずバーガーでお手軽に堪能することができます。うーん良い匂い。。。
中身はというと、ドイツ独特の黒パン(食べやすい)の間にカットされた、たっぷりのSchweinehaxeとレタスとSauerkraut(キャベツの酢漬け)が挟まっています。これはかなり美味で、ボリュームたっぷりです!
お店では飲み物は販売していません。そのため、事前に飲み物を購入、もしくはViktualienmarktで飲み物を購入して、ベンチで食事するのがお勧めです。なかなかレストランで食するとお高いですし、1人じゃ食べきれません。けど、Schweinehaxeを試したいという方は是非!
Haxnbauer
住所: Sparkassenstraße 10, 80331 München
電話:089 2166540
営業時間:
ミュンヘン:お昼はボリュームたっぷりのHaxnburger!
2015-09-12
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