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ドイツの景勝地でもあり保養地、そしてハイキングやトレッキングのメッカでもあるベルヒテスガーデン。ドイツの夏を満喫されたい人には是非お勧めの場所です。日本でもまだまだ知られていないこの地域を少しずつ紹介させていただきます。
山歩きやトレッキングをする際にかかせないのが、山小屋（Huette）です。雄大な景色をみながらの食事や宿泊をできるのは山歩きの楽しみのひとつでもあります。山小屋でしか食べれないメニューや飲み物もあります。
今回ご紹介するのはKoenigsbachalmという山小屋です。標高1200mのところに位置するこの山小屋は乳牛が放牧され、絶品のフレッシュミルクとチーズケーキを堪能できます。
多くの山小屋では太陽光発電により自家発電が進んでいます。
乳牛が放牧され、なんとものどかです。
これが絶品ミルクとチーズケーキです。まったく臭みのないフレッシュな牛乳とチェリー入りの卵たっぷりのチーズケーキは絶妙のコンビネーションです。わたしはこの味が忘れないため、翌日もこのケーキとミルクを求めこの山小屋に行っちゃいました。
ビーバーやきこり？もしくはピノキオの顔をあしらった洗い場も可愛いらしいです。
Koenigsbachalmは初心者でもいける、ハイキングコースです。お勧めはJennerbergBahn（ケーブルカー）のMittelstationで降りて、30分ほどで山小屋にたどり着きます。
今回紹介したのは赤い四角のEの小屋です。
ドイツでハイキング1：山小屋の絶品スイーツ
2014-06-25
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