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お腹が空いたなー、がっつり食べたいなーってドイツを旅行中に思ったら、Zwielbelschnitzelはいかがでしょう。見てください !この炒めた玉ねぎの量を。。。完全にシュニッツェル(カツレツ)が玉ねぎで隠れています。付け合せのじゃがいもより、玉ねぎの方が多いです。更にお肉は2枚もあります。
ドイツレストランのメニューでよく見かけるシュニッツェル。シンプルなシュニッツェルはウィーン風カツレツ(Winerart Schnitztel)以外にも、Jaegerschnitzel(クリームときのこのソースがけ)や写真のようにZwiebelschnitzel(炒めたたまねぎ付き)と様々な種類があります。基本的にはとてもボリュームがあり、日本人の女性には1人で食べきるのは難しいかもしれません。
この見た目も圧倒されるZwiebelschnitzelは下記のレストランで食べることができます。フランクフルトの住宅街にあるレストランで、いつも地元の人で賑わっています。フランクフルト名物のアップルワインも楽しめます。
Apfelweinwirtschaft Frank
Weberstrasse 72 60318
http://www.apfelweinfrank.de/
がっつりいきたいなーと思ったら、Zwiebelschnitzelを頼んでみてください。料金はEUR8.9と、観光客向けレストランの値段と比べると良心的なお値段です。
ちなみにドイツのワイマールでは毎年たまねぎ祭りが開催されています。今年は10月10日~12日の間で、360年もの歴史を誇ります。街のいたるところでたまねぎ商品や玉ねぎが売られています。
可愛いらしい?。。。玉ねぎ人形
はらぺこ、がっつり、玉ねぎ、肉!
2014-04-20
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