シュパーゲル　また来年！　みゅうベネルクスブログ｜オプショナルツアー・現地ツアーの[みゅう]

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シュパーゲル　また来年！

2017-07-03

4月中旬にスーパーの野菜売り場に突如現れ、また町中にぽつりぽつりとシュパーゲルを売る小屋が立ちます。

毎年、そこでようやく「おっ！今年も春が来たか！」と気づくことになりますね。

私の住むマンションの駐車場にもシュパーゲル小屋が立ち、毎朝多くの近隣住人が列をなして買いにきていました。小屋ではシュパーゲル→白＋緑シュパーゲルだけでなく、いちごもこの時期の果物として売られます。

小屋で売られるそれらは近くの収穫地から毎朝届けられるため、鮮度が良く味は間違いないです！

だからスーパーのものより割高でも皆買いに来るんですねえ！！

シュパーゲルの出荷時期は一般に6月24日をもって終了するといわれ、名残り惜しいなぁと思いつつ小屋に買いにいった際,そこにかかったチラシが目に入り

なんと！面白そうな　収穫地におけるイベント情報をゲット。

ふむふむ、面白そう。食べ納めに行こう！と　6月18日　土曜日　に、フランクフルトから車で15分　Weiterstadt（ヴァイターシュタット）という町、収穫地に行ってきました。

専用皮むき機：シュパーゲルはまず皮を剥がないと食べられません、便利ですね！

いちご狩りもできますが収穫時期後半、また暑すぎるためかあまり大粒は見つけられませんでした・・・

天気もよい週末なので広大な屋外スペースもお客で一杯！

子供はそれでも退屈しちゃいますよね！いやいや子供も楽しめるイベントもありますよ。

シュパーゲルにかかるソースはホランデーズソースと呼ばれ、バター,卵黄、白ワイン、レモン汁等を合わせて作られます。

今年もかなりの本数を食べました、今年のシュパーゲル時期は終わりですが、また来年の春の訪れとともに現れるのを楽しみに今年は

一旦食べ納めとします！！

イベント情報:Weiterstaedter Spargel- & Grillfestival

住所　:　D64331　Weiterstadt Steinbruecker Hof

2017年開催期間　4月13日～6月25日

⒒時～20時

⒒時～21時(金＋土)

おそらく来年2018年も同期間