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コーヒー大好きなドイツ人。色々な飲み方がありますが、中でも人気なのがこちら「ラテマキアート」と言われる飲み物です。
これは、スチームしたミルクにもったりと泡を注ぎその上からエスプレッソをたらします。上層部は濃ゆく、下に行くほど薄い。
通常、透明のガラスのコップに入れて提供され、そのまま飲む人もいれば、添えられた長いスプーンでかき混ぜて濃度を均一にしてから飲む人、それぞれです。
エスプレッソを使った飲み物と言ったら、ヨーロッパには色々とございますがドイツでは主にこのようになります。
エスプレッソマキアート・エスプレッソにスチームしたミルクの泡をのせる
カプチーノ・エスプレッソに、スチームしたミルクと多めの泡を注ぐ
ミルヒカフェ・エスプレッソに、スチームしたミルクと泡を注ぐ。カプチーノよりも大ぶりなカップになり、ミルクの量が増えます。
お値段はお店によりますが、安ければ2.50ユーロから高くても3.50ユーロくらいでしょうか。パン屋さんやカフェでの、紙コップに入れて持ち帰り。といのももちろんございます。
ドイツにお越しの際にはぜひお試しください。
（アン）
ドイツで愛されている飲み物
2013-02-08
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