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    地元民に愛される本格派ラーメン　in マドリッド

    2025-03-12

  • 今回は、マドリッド地元民にも愛されるマドリッド初の本格豚骨ラーメン店

    「らーめん　かぐら」を紹介します。

    2014年、マドリッドの王宮Palacio Realやテアトロレアル劇場があるOpera駅から徒歩3分のところに一号店がオープンしました。オーストラリアでスペイン人の奥様と恋におちマドリッドへ移住した日本人の店長オノダ氏が、すでに日本食屋を出店展開していた日本人のオーナーカワタ氏の協力のもと出店したのが始まり。たちまち行列の絶えない人気店になり、数年後には2号店がオープン。こちらは「Kaguraかぐら」一号店と同じ通りに現在「Kurayaくらや」として出店中。

    チェーン展開を始め2025年現在マドリッド全域内に、なんと25店舗！！もチェーン展開してるお店です。

     

    メニューは、定番の豚骨醤油ラーメンから期間限定のラーメン、まぜそば、カレーや丼系、お子様セットなどなど。平日は、ランチのセットメニューもあるみたいです。

     

    今回、私はOpera一号店ではなく、Avenida de America店へ行くことに。

     

    定番の豚骨醤油ラーメンを頼みました。

     

    値段は麺の量によって7.8€ (100g)　10.5€ (200g)　12.9€ (400g)(*2025年2月時点)となってるようです。

    私は200gを注文。

     

    （卵、増えてます、しかも我慢できず食べかけ。笑）

    麺は中太、自家製麵だそう。スープも手作りだそうで本格的ですね。

    普段、あまりラーメンは食べないので比較対象が少ないのですが、日本のラーメンと比べても遜色ないんじゃないかな？と思えるお味です。ラーメンを食べてたらスペインにいることを忘れてしまいそうになります。

    今回、デザートは注文しませんでしたが、

    デザートは、バルセロナでPastelería Takashi Ochiaiという大人気店を構える日本人パティシエ

    TAKASHI OCHIAI氏監修のスイーツたち。

    抹茶味、黒ゴマ、ゆず味のシェーク、チョコやチーズケーキ味のお餅、チーズケーキ、抹茶ムースなどなどとてもおいしそう！！

    次回はぜひ試してみたいと思いました。

     

    お店の中はほぼ満席。地元の人でにぎわっていました。

    私が、欧州に移住した当初はラーメンを知ってる人はあまりいなかった記憶がありますが、今やそんなことは嘘だったかのようにラーメンという食文化は、ここスペインでも着々と根付いているようです。

    スペインでも日本食の定番になりつつあるラーメン、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか？

    By にゃふぁ 

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