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バルセロナには ブボ や カカオ・サンパカなど人気のチョコレート屋がありますが、今日はバルセロナで現存するチョコレート製造会社で一番古い『シモン・コール』をご紹介します。
ここのチョコレートは美味しいだけでなく、女性に人気のかわいいパッケージと小ぶりなサイズの製品も多くてお土産に最適なんです。
工場は、バルセロナから郊外の「サン・サドゥルニ・ダノイア」というカヴァで有名な街にあるのですが、なんと。。工場内にチョコレートを目でみて、匂って、味を楽しめる体感スペースがあるんです。ここが そのスペースの入り口です。近づくとチョコレートの匂いが漂っていて、チョコレート好きの私はその匂いだけで幸せになります。工場の裏に小学校があるのですが、子供たち毎日チョコレートの匂いを嗅ぎながら育つのかな。
ここがそのチョコレート体感スペース。こちらでチョコレートの製造工程をガイドさんの説明で聞いた後、実際にチョコレートを試食する時間があります。
こちらが見学者に渡される試食キット。チョコレートを製造していく上で原材料として必要なものも含まれています!何でしょうか。ネタばれになりますが、ちょっと驚く味です。そしてもちろん、完成した2種類のチョコレートも試食できますから安心してください!
工場内にはもちろんチョコレートのショップもあり、街の人々がチョコレートを買いに立ち寄ります。シモン・コールは、元々スペイン 最古のチョコレート会社であったアマッジェール社を30年前に買い取りましたが、人気が高いアマッジェール社の製品も引き続き製造販売をしています。こちらのギフト缶はアマッジェールのチョコレート。
アマッジェール社のチョコレートは、アールヌーボ風のパッケージがかわいいんですよね。チェコ出身の画家ミュシャのデザインのものは、 人気も高いとのこと。
もちろん工場まで行かなくてもバルセロナ市内にお店があります! それもグラシア通り界隈に2店舗あるので、観光ついでに気軽に立ち寄れます。1つは、カサ・ミラの横の店舗。この看板が目印!
もう一軒は、カサ・バトリョの隣のカサ・アマッジェール邸建物内1階に入っています。同じエリアには、アマッジェール社のホットチョコレトが飲めるカフェテリアもあるので、お時間あればお試しを。
日本でも12月からバレンタインのシーズンは、Maison Pou さんでアマッジェール社のチョコレートを取り扱われているようです。楽天市場にも出店されているので、ご興味ある方は探してみてください。 ※在庫に限りがあります。
※「アマッジェール」は、「アマトリエール」、「アマリエ」と表記される場合があります。
Sky
【バルセロナ】お土産におススメ! オシャレ缶入りのチョコレート『シモン・コール』
2020-12-24
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