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    マドリッドでミシュッラン☆付きレストラン　☆Gaytan　Restauranre

    2017-11-23

  • 2018年ミシュランレストランが発表されましたね。

    バルセロナのABaCが☆☆だったところ2018年は☆☆☆になりました！

    三つ星は高いから行けないのでマドリッドの☆レストラン・ガイタンへ行ってみました。ランチだけ特別メニューがなんと50euroで食べられます。

    アペリティブが6種　すべてちっちゃい料理です。写真で見るとわからないけど。。（1種類の写真がないのは撮影前に食べちゃたから。。。）

    ミニバーグです。お肉がおいしい！

    珍しくお餅を利用した那須とお味噌の入った不思議な食べ物。

    コーンを利用したメキシコの味

    巻物。。インドネシアの味。

    マンゴーを利用した奇麗な一品

    メインその1　サルモレッホ中に色々なものが入っていて楽しい

    メイン2　お魚料理　焼き加減抜群

     メイン3　ビーフ　ガリシアの美味しい赤肉ハーブで包まれ焼きあがったお肉の美味なこと。。。

     

    デザートはチョコ尽くし

    コーヒーも付いてる

    最後にまだ甘いもの。。もう食べれない。。。

    ゆっくりと広い空間の中で楽しみながらのランチいいですよね。

    yorkshay

     

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