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こんにちは~
10月の終わりにアンダルシアの内陸、ハエン、バエサ、ウベダ、そしてプリエゴ・デコルドバに行ってきました。正直、それほどメジャーな場所ではありませんので「え、どこ?」と思われる方も多いかと思いますが、こんなところにも魅力が満載ですのでそれらを簡単にご紹介します。
場所はこのあたり。コルドバ、グラナダから車で1時間から1時間半のところに位置します。
まずはJAEN(ハエン)。
ここはアンダルシア州ハエン県の中心都市で人口約11万人の街です。
何が有名かといいますと、ハエンの街を見下ろす高台に位置する城塞にありますパラドール!
ご覧のようなパノラマビューをお楽しみ頂けます。
こちらはパラドールの入り口
こちらがパラドール内のレストラン。いい雰囲気~
続いて世界遺産に登録されていますBAEZA(バエサ)
小さな村ですがルネサンス様式の建物は見ごたえありです。
同じく世界遺産のUBEDA(ウベダ)。
夜景となってしまいましたが美しいモニュメントが街を彩ります。
こんな街並みでバル巡りしたら旅情溢れますねぇ~
翌日は、世界有数のオリーブオイル産地、PRIEGO DE CORDOBA(プリエゴ・デ・コルドバ)へ足を伸ばしました。
ここのオリーブオイルは世界最優秀賞を受賞するほどの良質なエキストラバージンオリーブオイルを生産しており、街(というよりも村)全体がオリーブオイルを前面に出してアピールしています。
街からはこんな雄大な景色が。見渡す限りオリーブの木々。
でも、魅力はそれだけではありません。
きれいな泉があったり、、、
美しい教会があったり、、、
これぞアンダルシアって感じのフォトジェな白い街並みがあったり。
街ではもちろんオリーブオイルのテイスティングもできます。
名物、サルモレッホの作り方もショークッキングで披露。
少しだけですが、レストランと料理も紹介しますね。
街の中心、Pl.de Constitución(市庁舎前広場)の目の前にある地元感満載のレストラン。
これ、Revuelto de collejas(レブエルト・デ・コジェハス)というホウレン草のような野菜の入ったトルティージャ。地元のソウルフードだそうです。旨っ!
イベリコ豚のシェリーソース。こちらも美味。
旅情満載!アンダルシア内陸部で自然と美しい村々で癒されよう。。。
支店長ホセ
オリーブと中世の街並み ~ハエン / バエサ / ウベダ / プリエゴ・デコルドバ~
2017-11-03
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